И да! Вече предлагаме и прясна паста. Толкова добра, колкото и пицата ни :) / локация: Васил Стефaнов 61 /
Ние сме първата неаполитанска пицария в София!
Доматен сос, моцарела fior di latte, италиански пикантен колбас, зехтин extra virgin
16.90 лв.
/490/
Доматен сос, моцарела fior di latte, италианска шунка Кото, зехтин extra virgin.
15.90 лв.
/500/
Доматен сос, моцарела fior di latte, зехтин extra virgin, босилек.
13.90 лв.
/460 гр./
Доматен сос, биволска моцарелa di Bufala Campana D.O.P., зехтин extra virgin, пресен босилек.
15.90 лв.
/460 гр./
Доматен сос, моцарела fior di latte, рукола, Прошуто Крудо, пармезан, зехтин extra virgin.
18.90 лв.
/490/
Доматен сос, моцарела fior di latte, колбас Наполи, италианска шунка прошуто котто, пармезан, зехтин extra virgin
17.90 лв.
/530 гр./
Доматен сос, моцарела фиор ди лате, салам Наполи, италианска наденица салсиче,италиански пикантен колбас ндуя, зехтин extra virgin.
17.90 лв.
/490/
Grano сос, моцарела фиор ди лате, синьо сирене горгонзола, скаморца, мащерка, зехтин extra virgin
15.90 лв.
Моцарела fior di latte, синьо сирене горгонзола, лют колбас Ндуя, натурален мед
18.90 лв.
Доматенен сос, моцарела fior di latte, артишок, маслини, рукола, чери домати, пармезан, песто alla Genovese, зехтин extra virgin
17.90 лв.
/570 гр./
Grano сос, моцарела fior di latte, прясна италианска наденица Салсиче, фриарели, зехтин extra virgin.
17.90 лв.
/580 гр./
Grano сос, чедър, италиански пушен бекон панчета, карамелизиран лук.
17.90 лв.
/560 гр./
Grano сос, моцарела fior di latte, маринован артишок, пресни гъби, масло от трюфел.
15.90 лв.
/510 гр./
Доматен сос, гъби, артишок, маслини, рукола, зехтин extra virgin
12.90 лв.
/480 гр./
Маскарпоне, моцарела fior di latte, пуешко филе, пресни гъби, зехтин extra virgin, пресен босилек
16.90 лв.
/500 гр./
Прясна паста, зехтин extra virgin, пеперончино, магданоз, пармезан
10.90 лв.
Прясна паста, доматен сос, телешко и свинско рагу, зехтин extra virgin,, морков, лук, пармезан 520 гр.
13.90 лв.
Прясна паста, бекон Гуанчале, жълтък, зехтин extra virgin, пекорино, черен пипер. 400гр.
16.90 лв.
Прясна паста, доматен сос, зехтин extra virgin, пеперончино, пекорино, магданоз, чесън. 300 гр.
13.90 лв.
Прясна паста, доматен сос, чери домати, зехтин extra virgin, чесън ,пармезан, босилек. 400 гр.
12.90 лв.
Прясна паста, манатарки, зехтин extra virgin, магданоз, чесън, масло, пармезан. 390 гр.
16.90 лв.
Прясна паста, домашно приготвено билково песто,зехтин extra virgin, кедрови ядки. 330 гр.
13.90 лв.
Прясна паста, трюфел паста, сметана, пармезан. 340 гр.
16.90 лв.
Прясна паста, сметана, горгонзола, ементал, скаморца, пармезан. 390 гр..
15.90 лв.
Прясна паста, доматен сос, каперси, каламата маслини, магданоз чеснова паста, зехтин extra virgin. 480 гр.
15.90 лв.
Прясна паста, пекорино, черен пипер. 350 гр.
14.90 лв.
Прясна паста, сметана, бяло вино,чесън, италианска наденица, зехтин extra virgin, пармезан / 440 гр.
16.90 лв.
Манатарки, бяло вино, зехтин, чесън . 450 гр.
17.90 лв.
Ризото, масло, италианска наденица салсиче, пармезан зехтин extra virgin. 440 гр.
17.90 лв.
20.90 лв.
10.90 лв.
10.90 лв.
Салата айсберг, крехко пилешко филе, пармезан на люспи, хрупкави крутони и цезар сос
11.90 лв.
Рукола, чери домати, маслини каламата, пармезан, зехтин extra virgin
10.90 лв.
Биволска моцарела di Bufala Campana D.O.P., рукола, чери домати, зехтин extra virgin
13.80 лв.
Биволска моцарела di Bufala Campana D.O.P. , Прошуто Крудо, рукола, чери домати, зехтин extra virgin
15.80 лв.
Пандишпан с лек ванилов крем
6.90 лв.
7.90 лв.
5.80 лв.
1.80 лв.
2.30 лв.
Зехтин extra virgin с пеперончино
1.00 лв.
2.50 лв.
2.50 лв.
2.50 лв.
2.50 лв.
1.80 лв.
1.80 лв.
4.00 лв.
4.00 лв.
4.00 лв.
1.80 лв.
1.80 лв.
5.00 лв.
5.00 лв.
4.00 лв.
4.00 лв.
В Grano следваме автентична неаполитанска рецепта. Затова приготвяме нашето тесто със закваска, най-фино смляно италианско брашно тип 00, морска сол и чиста вода.
То зрее минимум 96 часа на контролирана температура, което го прави лесно смилаемо и с неповторим вкус. Използваме единствено висококачествени продукти внесени директно от Италия, като прясна моцарела fior di latte, специално за вашата пица. Резултата е пица с тънка и сочна среда, и пухкава коричка. Точно както в Неапол !
Организирате парти за вашите служители или искате да хапнете вкусно с колегите? Пишете ни и ние веднага ще ви отговорим с неустоима оферта!